お料理は御皿に盛り付けバットに入れてお届けします。

そのまま配膳できます。
配膳の手間を、最小限に抑えつつ、
食事の介護にお時間を有効にお使い頂けます。

調理スタッフの負担を大幅に軽減し、
利用者へのケアやサービスの質向上に
時間を割くことができます。

常食・刻み食などに対応し、

咀嚼・嚥下に不安のある方にも安心。
旬の食材を取り入れ、
見た目も楽しめる内容で、

利用者さまから「食欲が湧いた」とのお声をいただいています。
かがやき弁当の管理栄養士が、栄養のバランス・カロリーをしっかり管理したメニューをお届けします。

食数の変動にも柔軟に対応できるため、
施設側の負担が少なく、

請求処理も簡単です。
1施設からでも導入可能で、安心して始めていただけます。

朝昼夕の3食を、工場でお食事する前に調理し、

出来たて感を演出しています。

毎日の食事がおいしく楽しく思い入れのある食事を目指しています。山形の味・山形の食材・季節感を重視し、昔よく食べたメニューも取り入れています。

春:ふきのとう味噌、山菜の天ぷら、わらび煮...etc。

夏:スイカ、メロン、もも、山形のだし、なす、きゅうり...etc。

秋:きのこ、山形芋煮、いちじく、アケビ、梨、ぶどう...etc。

冬:みかん、りんご、納豆汁、山海漬、煮豆、つくだ煮...etc。

清潔な工場で材料を仕入れて丁寧に手作りし、
全工程を工場内で行っております。

コストを抑えつつ、安全で安心の食事を
お作りしています。

刻み食・ミキサー食・ソフト食（別料金）・おかゆ

も作ります。
食事に関する悩み事は、お気軽にご相談下さい。